Así, hay 22.628 trabajadores menos, de los cuales 9.857 correspondieron al hospedaje (-4,1%) y 12.771 en restauración (-2,1%). En contrapartida, el subsector de comedores colectivos fue el único que ascendió (+6%) llegando a la cifra de 105.020 trabajadores. A pesar del descenso general de diciembre en la media del año se ha producido un aumento de los afiliados del 1,3%.
Por su parte, la bolsa de empleo de La Viña, Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, ha registrado un descenso en sus ofertas de empleo del 63,5 por 100 respecto a 2007, con un total de 219 ofertas formalizadas por las empresas. En contrapartida, los demandantes de dicha bolsa de empleo han ascendido un 43,5%, llegando a 848 desempleados.
