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Ser un maestro pizzero es ahora mucho más fácil gracias al Pizza-System de OEM, distribuido en exclusiva en España por Eurofred. El sistema engloba y automatiza todos los procesos de elaboración de este plato estrella y universal de la cocina italiana, con unos resultados artesanos, dignos de la mejor gastronomía. La nueva gama, que renueva su diseño con un acabado plateado, ofrece versatilidad, tecnología de última generación y fácil manejo, que permiten optimizar el proceso de creación para alcanzar importantes volúmenes de producción.

Pizza System

El sistema cubre todo el ciclo de producción de la pizza, desde el amasado al horneado, y cada fase permite un control integral del proceso para asegurar resultados.

El primer elemento del sistema es la amasadora, que se ofrece en cubas de acero inoxidable de diferentes capacidades: de 20 a 60 kilos de masa. La oferta incluye cubas fijas o extraíbles, de una o dos velocidades y con alimentación eléctrica monofásica o trifásica. Además, el nuevo diseño en acero inoxidable y la estructura de acero barnizado proporciona robustez e higiene.

El siguiente elemento del sistema son las porcionadoras boleadoras, que pueden ser equipos independientes o “todo en uno”. Basta con introducir la masa y el equipo hace el resto, creando las porciones con el peso establecido por el maestro pizzero. El sistema permite calibrar la cantidad de masa en una escala que va de 50 a 300 gramos, que la porcionadora suministra automáticamente y de manera precisa.

Una vez que el pizzero tiene la masa en las porciones deseadas, el siguiente paso es darle forma de bola, tarea de la que se encarga la boleadora, una máquina que crea bolas perfectas de masa con el peso ideal, sin intervención manual. Una funcionalidad que agradecerán los maestros pizzeros, cuyas articulaciones se resienten tras años de amasado manual.

El siguiente paso del proceso es dar forma a las pizzas tras la necesaria fermentación de la masa. Una tarea de la que se encarga el Pizza Form. Basta con meter las bolas entre los platos de este equipo para, en segundos, tener la masa de la pizza en el diámetro y grosor deseados y con un acabado y apariencia artesanal. El sistema dispone de dos platos -el superior fijo- con

Un horno para cada necesidad

La oferta de OEM se completa con la gama de hornos más avanzada y completa del mercado, todos con una cámara de horneado fabricada con ladrillo refractario, que asegura el mejor acabado, aroma y sabor. Los hornos pueden ser eléctricos o de gas, modulares y apilables, con modelos que incorporan en la puerta la extracción de humos para facilitar su instalación.







Eurofred

Eurofred patrocinó, un año más, el Concurso Cocinero del Año, cuya primera semifinal de la octava edición, tuvo lugar el 28 de noviembre en la Fundación Palo Alto de Barcelona. Aroa López, del restaurante Samsha de Valencia, ha sido la primera clasificada en esta primera semifinal. Junto a ella, y en segunda posición, se clasificó Alfonso Leiva, del Hotel Condes de Barcelona.

Concurso Cocinero del Año está dirigido a cocineros profesionales mayores de 23 años y residentes en España y contempla cuatro rondas preliminares -semifinales- donde se elegirán los finalistas que competirán entre ellos en la gran final.

Esta primera semifinal del Concurso Cocinero del Año, en la que participaron 8 cocineros procedentes de Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares, se realizó en las instalaciones de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona. Desde las 8 de la mañana hasta las 3 de la tarde, los 8 chefs elaboraron los platos en una competición de la que han salido los dos primeros seleccionados para la gran final, que se celebrará el 23 de abril de 2020 en Alimentaria.

El jurado, que ha seleccionado los dos primeros finalistas, ha estado presidido por Jordi Cruz, al que acompañaron otros 9 cocineros. Entre todos suman 12 estrellas Michelin.

Con su patrocinio, Eurofred, compañía líder del mercado Horeca en España, quiere “continuar promoviendo nuevos talentos gastronómicos, apoyar la excelencia y apostar por la innovación que contribuye, como la propia compañía, a mejorar cada día”. Además de este patrocinio, desde hace años, Eurofred cede el equipamiento de los showcookings de las distintas semifinales y de la final.

En esta ocasión, los equipos de Eurofred utilizados en la cocina situada el escenario  y los del stand, ubicado en la zona de actividades alternativas al evento, son los mismos que utiliza Martín Berasategui, partner de la marca, en la cocina de su restaurante en Lasarte-Oria. Destacan en este equipamiento para el Concurso Cocinero del Año las cocinas de Giorik, los bajomostradores de Coolhead y el lavavajillas Capota River de Elletrobar.

Como novedad, en esta ocasión encontramos la Kitchen party

El fin de fiesta de la primera semifinal incluye un Kitchen party donde cuatro cocineros, todos con 1 estrella Michelín y tres de ellos ganadores del concurso, prepararon una tapa para todos los asistentes. Álvaro Salazar, ganador del evento en el 2018, junto a su ayudante María Cano, cocinó en el stand patrocinado por Eurofred. También estuvieron, Raúl Resino, ganador en el año 2016; Joaquín Baeza, en el año 2014 y Salvador Gálvez, Explorers Bcn-Tast 2018, ofrecieron una experiencia gastronómica inolvidable basada en unas tapas únicas.







eurofred distribuidor cocinas giorik

Eurofred integra a su oferta la gama de cocinas horizontales de Giorik. Con esta incorporación, Eurofred comercializará en España todos los productos del fabricante italiano Giorik, muy conocido por sus hornos verticales inteligentes que han revolucionado la gastronomía.

Fabricadas en acero inoxidable noble, las cocinas horizontales de Giorik destacan por su tecnología avanzada, diseño, modularidad, versatilidad, ergonomía, fácil limpieza y calidad, con una oferta que se adapta a las necesidades de todo tipo de negocio y mejorando la operación en cocina.

La gama incluye cocinas eléctricas y a gas -propano o butano- con fondos de 60, 70 y 90 centímetros y anchos de 40, 80 y 120 centímetros, con 2, 4 o 6 fuegos, que se integran perfectamente gracias a su perfil bajo y que pueden encastrarse en un marco también de acero, que además de mejorar la superficie de trabajo facilita la limpieza.

Las cocinas se completan con un amplio conjunto de complementos como planchas, freidoras, sartenes basculantes, etc. Entre ellos destaca una nueva plancha fabricada con compound, una aleación de hierro y cromo, que permite trabajar a las elevadas temperaturas del hierro con la higiene y facilidad de limpieza del cromo.

Opciones por doquier

La gama Unika 700 de cocción modular de Giorik está basada en módulos de 70 cm de profundidad y diseñada para satisfacer las múltiples necesidades de los profesionales. Las soluciones técnicas empleadas y el elegante diseño de los aparatos, todos cubiertos por certificación Giorik, hacen posible una amplia variedad de configuraciones.

Los módulos individuales pueden combinarse para garantizar la eficiencia, seguridad y facilidad de limpieza. La familia incluye cocinas de gas o eléctricas, de inducción o vitrocerámicas, cuecepastas, freidoras, parrillas, marmitas, aquagrill, sartenes basculantes, todo ello de sobremesa, sobre mueble o incrustado en plato higiénico. La familia Unika 900 ofrece características similares con un fondo de 90 centímetros.

Por su parte, la familia gio60 ofrece la gama de equipos de cocinas de Giorik diseñada para espacios pequeños. Con un formato modular de 60 cm de profundidad es una gran solución para los pequeños establecimientos de hostelería, bares y cualquier lugar con un bajo número de cubiertos.







fujitsu airsatge climatizacion

Una carga de refrigerante reducida y máxima potencia en el mínimo espacio, son las características más destacadas de los nuevos General Airstage J-IIIL, con los que Eurofred refuerza su oferta de climatización de sistemas VRF.

Su avanzado diseño de perfil estrecho se distingue por sus dos ventiladores frontales y una carcasa de baja silueta, que facilita su instalación en espacios reducidos. Además, gracias a su avanzada tecnología de control refrigerante, permite lograr una longitud total de tuberías frigoríficas de 400 metros, aumentado las opciones del sistema, su flexibilidad y facilidad de instalación. Los nuevos modelos, destacan por su diseño Slim y compacto, que reduce hasta en un 45% las necesidades de espacio en su instalación.

Los nuevos Airstage J-IIIL se ofrecen en dos configuraciones con potencias de 40 kW/45 kW en refrigeración/calefacción y 45 kW/50 kW en refrigeración/calefacción respectivamente.

La gama Airstage J-IIIL aporta versatilidad en la instalación al permitir conectar hasta 40 unidades de 15 tipos -un total de 82 modelos- en un rango de capacidad de 1.1kW a 14 kW, con un funcionamiento muy silencioso gracias a su ventilador en forma de hélice y su compresor Scroll.

Máximo confort

Las nuevas unidades interiores se han diseñado para ofrecer un gran confort especialmente en habitaciones pequeñas. Están conmutadas electrónicamente e incorporan motores de CC con modulación de la velocidad tipo “step-less”, que permiten mantener el punto de ajuste de la temperatura y humedad con mínimas oscilaciones, manteniendo un máximo nivel de bienestar en todas las estancias.







eurofred

La división de Horeca de Eurofred ha presentado el nuevo catálogo de Sistemas de Lavado de Elettrobar, una promete importantes ahorros en energía, agua y detergente. Los nuevos equipos de lavavasos, lavaplatos y lavaplatos de cúpula, destacan por su tecnología de última generación, sus avanzadas prestaciones, unas funcionalidades exclusivas, máxima eficiencia energética y mínimos consumos.

La gama incluye equipos con bombas de doble flujo de lavado, sistemas con bombas de condensados, con cúpula, recuperador de calor y modelos compactos de más altura útil de lavado. Además, ofrece lavavasos con la opción de una segunda cesta superior, que permite lavar en la inferior las tazas de café y en la superior los platos del juego de café. La oferta se completa con la ampliación en la gama de túneles de arrastre.

Los nuevos sistemas destacan por su avanzada tecnología, su diseño y los materiales empleados, que permiten ofrecen unos resultados óptimos con unos consumos muy reducidos. Así mismo, disponen de funcionalidades que hacen que su limpieza sea rápida, sencilla y eficaz. Además, las nuevas bombas de alta eficiencia y brazos con boquillas tipo ‘oruga’ y chorros estabilizadores, aumentan la productividad, con un mínimo nivel de ruido, siempre con excelentes resultados, a la vez que se reduce el consumo del agua y el detergente por lavado.

Martín Berasategui, poseedor de 8 estrellas Michelin, ha elegido Elettrobar para equipar la cocina de su restaurante “Martín Berasategui” de Lasarte-Oria (Guipúzcoa. El equipamiento de la cocina del restaurante de referencia del chef donostiarra incluye el túnel de lavado de arrastre Niágara de Elettrobar, que destaca por su eficiencia y mínimo consumo de agua y electricidad.

Una mano a la sostenibilidad

Elettrobar dispone de la etiqueta EUROFriendly y tiene dos sistemas patentados que ayudan a que los equipos de lavado sean más sostenibles y eficientes. El sistema ‘EWT’ consigue una vajilla impecable gracias a su brazo de lavado tecnológico y la bomba de lavado doble, todo ello con el mínimo nivel de ruido. Por su parte, el ‘EDS’ facilita una circulación más eficiente del agua en la cuba consumiendo menos agua y detergente por lavado.

En paralelo, el tiempo de limpieza se reduce gracias a las cubas y guías para cestas embutidas, sin tubos internos y las bombas de vaciado automático. Destacan también los programas de lavado especializados, con diferentes temperaturas y consumo específicos.







eurofred stand next fujitsu daitsu

Las bombas de calor de Fujitsu y los sistemas de climatización Daitsu fueron los productos estrella del stand de Eurofred en Next. La feria presentó las últimas novedades en electrónica y electrodomésticos de las gamas Blanca y Marrón, PAE y Nuevas Tecnologías en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCiB).

Familia R32

Eurofred presentó en Barcelona dos familias de Split de Pared Inverter de gama doméstica de Fujitsu basadas en el gas refrigerante R32. La primera, ASY 25-3-35-40 Ui-KG, en cuatro niveles de potencia, ofrece máximo ahorro de energía, con clase energética A+++, un SEER de 8.5 y un SCOP de 5.1. Los equipos destacan también por su sostenibilidad, ya que, gracias al uso del gas R32 se reduce hasta el 75% el impacto medioambiental respecto al mismo equipo con gas R410A. Todos los sistemas de la familia incluyen modo silencioso, flujo controlado de aire y función Human Sensor.

La segunda familia, los Split de Pared Inverter Fujitsu ASY 25-30-35-40 Ui-KM, ofrece un diseño optimizado que reduce hasta los 222 mm su profundidad gracias a la incorporación de ventiladores rediseñados que, además, mejoran el rendimiento la calefacción a nivel del suelo. Como los anteriores, utilizan el gas refrigerante R32, reduciendo hasta el 75% el impacto medioambiental y ofrecen  una elevada eficiencia energética: clase A++ en frío y A+ en calor, modo silencioso y flujo controlado de aire.

Sistemas R410

Entre los productos R410 que llevó Eurofred a Next, y dentro de la gama doméstica de Fujitsu, destaca el Split de Pared Inverter Fujitsu  ASY 20-25-35-40 Ui-LMC, que ofrece 4 configuraciones de potencia. Las unidades ofrecen un diseño compacto, con sólo 203 centímetros de profundidad, y un fácil mantenimiento, gracias a su frontal extraíble y lavable. Disponen de evaporador de alta densidad que ofrece máxima eficiencia a la vez que reduce su volumen un 30%. Además, pueden trabajar 20 minutos a máxima potencia y caudal de aire para climatizar rápidamente la estancia. También disponen de función “Low noise” para la unidades exterior.

Climatización residencial y comercial de Daitsu

Máxima eficiencia, mínimo consumo, tecnologías de última generación y el uso de refrigerantes ecológicos definen la oferta de climatización residencial y comercial de Daitsu. La gama de sistemas de aire Daitsu ofrece una eficiencia energética de Clase A++ y una familia Daitsu Air R32 de sistemas basados en el gas refrigerante ecológico R32. Además, gracias a su exclusiva tecnología Inverter, los equipos Daitsu consumen únicamente la energía justa que necesitan en cada momento, asegurando la temperatura deseada, con un mayor confort y reduciendo hasta en un 50% el consumo, ofreciendo un menor nivel sonoro y prolongando la vida de los equipos.

 







supermercado

Los tiempos van cambiando y lo hacen también en cuanto a las grandes superficies. Antes, alejadas siempre de las urbes; ahora, dentro de ellas. En las ciudades se está instaurando un modelo de tiendas de alimentación en forma de supermercado de proximidad que ya es totalmente normal para la población.

Pero no solo son buenos tiempos para las cadenas organizadas. La tienda de barrio también ha recuperado su protagonismo, aupada por productos de calidad y muchos de ellos frescos. Porque también, los productos frescos son buscados por esa gran parte de la población preocupada por su salud y por comer sano. Lo mejor de todo es que estos, en muchos casos, proceden de huertos que están en las mismas ciudades, llevando esta tendencia a unas ciudades más saludables y habitables.

En este sentido, la maquinaria que utilicen los grandes supermercados y los de proximidad es básica. La conservación de los productos, al mismo tiempo que una exposición atractiva, marca la diferencia a la hora de analizar los resultados financieros. Por ello, con todas estas aperturas la demanda de frigorías será alta y en ellas será muy importante, además del mencionado conservado, una eficiencia energética alta.

Los compradores de carne también eligen el supermercado de proximidad

Según un informe sobre Alimentación en España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el 54,4% de compra de carne fresca se hace en un supermercado de proximidad. Por ende, las vitrinas expositoras y las cámaras de refrigeración especialmente preparadas para la conservación de este tipo de productos son una obligación.

Igualmente, también ha adquirido gran peso la maquinaria óptima para conservas y almacenar los platos preparados, otra de las tendencias emergentes en los supermercados.

Ampliación de posibilidades por parte del supermercado

Años atrás, cuando acudías a un supermercado no esperabas más que encontrarte los productos fijos expuestos y la zona de productos frescos. Con el paso del tiempo han ido llegando varios aspectos que ahora vemos como normales en algunas superficies, pero que ni siquiera han llegado a la gran mayoría. Es el caso del exprimido de zumo natural, del horneado de productos al día dentro del propio supermercado o del cocinado in situ que se permite a los consumidores en algunos establecimientos. Asimismo, hoy en día optar por una selección de comidas expuestas y hechas ese mismo día, o bien por platos envasados al vacío.

En cualquiera de esos casos, la maquinaria especializada y adaptada a grandes volúmenes de gente es menester.

“Zumo recién exprimido, horneado in situ, platos recién elaborados o recogida en taquillas son las nuevas opciones dentro del supermercado”

Las taquillas para recoger el pedido

Otra de las costumbres que está cada vez más presente es la de hacer la compra online. Obviando aquella parte en la que los repartidores del propio supermercado llevan la compra a casa, hay otro modelo por el que muchas superficies están apostando. Se trata de taquillas refrigeradas en las que se resguarda la compra para cuando el usuario tenga disponibilidad, pase a recoger los productos ya que, son múltiples los casos en los que no es posible estar en casa a las horas de reparto disponibles. Estas no tienen por qué estar en el propio supermercado. Pueden estar fuera, en el parking o en una localización céntrica en la ciudad, como puede ser el caso de una estación.

Con todos estos casos lo que vemos es una evolución de las prestaciones de los supermercados y una mejora de la maquinaria, refrigeración y conservación de los productos que no harán otra cosa que mejorar la salud del consumidor final

Los protagonistas que no te puedes perder

 

Rivacold

Intarcon

Scotsman

StrongPoint

Zummo

Impafri

Zumex

Eurofred

Frigicoll







eurofed catalogo 2018-19

Con Martín Berasategui como embajador de la marca, la división de Horeca de Eurofred ha lanzado su nuevo catálogo de cámaras y equipos, que reúne la oferta y las tecnologías en conservación y congelación de la mano de fabricantes como Misa y Technoblock. Junto a la amplia gama y variedad de equipos y productos, el catálogo refuerza la estrategia de Eurofred orientada a consolidar su oferta asociada a la transición a equipos que utilizan gases más ecológicos y con menos impacto al efecto invernadero.

Con ella, la compañía se adelanta al calendario establecido por la normativa F-Gas, a la vez que pone foco en la mayor eficiencia energética de los equipos. Las cámaras y equipos destacan por su diseño, prestaciones, modularidad, funcionalidad y ergonomía, que permiten múltiples combinaciones para su integración en cualquier espacio, optimizando la operación. En este sentido, la oferta incluye armarios desmontables y Self Service, equipos monoblocs, equipos Split, unidades condensadoras y evaporadores.

Minicámaras desmontables

En el catálogo 2018 destacan las minicámaras desmontables Misa, basadas en un sistema modular patentado que les permite adaptarse a cualquier necesidad, optimizando el uso del espacio. Se ofrecen con diferentes opciones como cierre exterior con llave, apertura interna de seguridad, válvula de compensación, caja de conexiones, etc., y una amplia gama de accesorios para facilitar el almacenaje.

Las cámaras frigoríficas de Misa incorporan el nuevo y exclusivo sistema antibacteriano Epta Food Defence, basado en un acero antibacteriano con iones de plata que inhibe, de por vida, el crecimiento de las bacterias y tiene efectos antimicrobianos mejorando la calidad de los alimentos y evitando su deterioro. Asimismo, la oferta también incluye una amplia gama de cámaras de conservación modulares, de hasta 18 metros cuadrados, con paneles de 60mm para la gama de congelación.

Equipos frigoríficos

En el apartado de equipos frigoríficos destacan los monoblocs y splits de Tecknoblock, de diseño compacto, ideales para la refrigeración industrial y comercial. Disponibles para cámaras de frío positivo y negativo, son muy fáciles de instalar, tienen un mantenimiento muy sencillo y son fáciles de utilizar. La gama incluye los equipos Premium Monobloc TN, en 6 familias, con un rango de temperaturas de -5ºC / + 5ºC, compresor hermético, expansión por capilar, descarche eléctrico, evaporación automática del agua de condensación, iluminación en cámara, etc., que cubre cualquier necesidad de cualquier negocio, de cualquier tamaño.

Por su parte, la familia de Moblocs BT Premium, en sus diferentes configuraciones, ofrece un rango de temperatura de -25ºC /-18ºC, compresor hermético, expansión por capilar, descarche eléctrico, evaporación automática del agua de condensación, iluminación en cámara, etc. En este capítulo destacan también los equipos Split TN Premium con un rango de temperaturas de -5ºC / + 5ºC, expansión por capilar, descarche eléctrico, etc., en diferentes configuraciones y potencias.







bombas calor fujitsu eurofred

Eurofred tendrá una presencia destacada en Expovalsan 2018, que se celebrará los días 19 y 20 de septiembre en la Feria de Muestras de Armilla, Granada. Eurofred llevará a Expovalsan las últimas novedades en bombas de calor de Fujitsu, con gases refrigerantes R410 y R32, y los nuevos sistemas de aerotermia de Aquatermic.

Gama R32

Eurofred presentará en Granada dos nuevas familias de Split de Pared Inverter de gama doméstica de Fujitsu basadas en el gas refrigerante R32. La primera, ASY 25-3-35-40 Ui-KG, en cuatro niveles de potencia, ofrece máximo ahorro de energía, con clase energética A+++, un SEER de 8.5 y un SCOP de 5.1. Destaca también por su sostenibilidad, ya que, gracias al uso del gas R32 reduce hasta el 75% el impacto medioambiental respecto al mismo equipo con gas R410A. Todos los sistemas de la familia incluyen modo silencioso, flujo controlado de aire y función Human Sensor.

Por su parte, los nuevos Split de Pared Inverter Fujitsu ASY 25-30-35-40 Ui-KM destacan por su diseño optimizado, que reduce hasta los 222 mm su profundidad gracias a la incorporación de ventiladores rediseñados que, además, mejoran el rendimiento la calefacción a nivel del suelo. Como los anteriores, utilizan el gas refrigerante R32, reduciendo hasta el 75% el impacto medioambiental y ofrecen  una elevada eficiencia energética: clase A++ en frío y A+ en calor, modo silencioso y flujo controlado de aire.

Sistemas R410

Entre los productos R410 que lleva Eurofred a Granada, destaca el Split de Pared Inverter Fujitsu  ASY 20-25-35-40 Ui-LMC, que ofrece 4 configuraciones de potencia. Las unidades ofrecen un diseño compacto, con sólo 203 centímetros de profundidad, y un fácil mantenimiento, gracias a su frontal extraíble y lavable. Disponen de evaporador de alta densidad que ofrece máxima eficiencia a la vez que reduce su volumen un 30%. Además, pueden trabajar 20 minutos a máxima potencia y caudal de aire para climatizar rápidamente la estancia. También disponen de función “Low noise” para la unidades exterior.







mab hostelero 225

El final de las vacaciones veraniegas viene de la mano de la nueva Mab Hostelero. En el número 225 de la revista destacan las últimas novedades de HostelShow y Expo Foodservice, con más del 70% de su espacio expositivo contratado, el cambio de imagen de Peldaño y su explicación paso por paso, o los dos amplios reportajes de cocinas y supermercados, entre otros muchos contenidos relacionados con la maquinaria y el equipamiento hostelero.

Precisamente los dos reportajes de cocina y supermercado acaparan gran parte de las páginas de la nueva Mab Hostelero. Respecto al Especial cocinas, firmas de la talla de Repagas, Casfri, Adisa, Charvet, Romagsa, Angelo Po o Santos Grupo dejan su sello para encumbrarnos con sus últimas novedades y la tecnología de cocción más avanzada del sector hostelero. Gracias a ello, podemos disfrutar de un amplio surtido de cocinas, cada una con sus detalles particulares que marcan la diferencia.

Por su parte, el Especial supermarket reúne las últimas tendencias que engloba un lugar tan indispensable para el día a día del ser humano como es el supermercado. Marcas como Rivacold, Intarcon, Scotsman, StrongPoint, Zummo, Impafri, Zumex, Eurofred o Frigicoll nos exponen esos elementos que se están o ya se han asentado en el supermercado paulatinamente y que ya vemos como algo normal. Es el caso del exprimido en directo por el propio consumidor, las taquillas para recoger un pedido online, o todo tipo de estanterías y sistemas de refrigeración.

Secciones habituales

En este nuevo número de Mab Hostelero no faltan las secciones habituales que dan forma a la revista. Así, se incluyen las últimas novedades en equipamiento y maquinaria hostelera, un reportaje sobre el sistema Sammic Service, la tecnología hostelera de Mirror, noticias de empresa, la actualidad más relevante, el escaparate, un resumen de lo  más leído en la web, la agenda o dos de las ferias más atractivas en este mes de septiembre.




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