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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Confía en los profesionales de Gas Repsol

Cada año se producen numerosos fraudes en las revisiones de gas envasado. Repsol conoce bien las instalaciones de gas de sus clientes; aprovechemos su...

El sistema de e-menú de Povisa premiado en el XVI Congreso Nacional de Hostelería...

El sistema de e-menú de Povisa, único hasta el momento en hospitales de España y que ofrece a sus pacientes la posibilidad de elegir...

Éxito de la I Convención de Cocinas Centrales, en el marco de Horeq

El pasado 2 de octubre se celebró en el Centro de Convenciones Norte del recinto ferial de IFEMA, la primera edición de la Convención...

El Sensor de Presencia en Cama de Ibernex utilizado con éxito en el proyecto...

El sistema FATE (Fall Detector for the Elderly) pretende ser el primer sistema asequible y fiable capaz de detectar caídas, tanto dentro como fuera...

Eurest y FACE se unen para trabajar en la mejora de la calidad de...

Eurest y FACE, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, han firmado un acuerdo para trabajar conjuntamente en la mejora de la calidad...

Mostrar fotos y responder hace que las páginas de restaurantes de TripAdvisor sean más...

TripAdvisor ha anunciado los resultados de su primer estudio de Engagement de restaurantes, revelando qué factores impulsan el mayor engagement de los consumidores que buscan...

BaRRa de Pintxos invierte en el desarrollo de su servicio take away

BaRRa de Pintxos, la enseña de restauración especializada en pintxos, ha invertido en el desarrollo de su servicio take away como paso previo a...

Segundo desayuno de MAB HOSTELERO centrado en el Canal de Distribución

Bajo el título "El canal de distribución en el sector de maquinaria para hostelería" el objetivo era analizar la evolución del área de distribución,...

La Escuela Vatel da la bienvenida a los nuevos alumnos

La Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España inauguró el pasado 26 de septiembre la sexta promoción de su alta titulación Bachelor Degree...

La hostelería deberá informar en sus cartas de la presencia de alérgenos

El próximo día 13 de diciembre de 2014 entra en vigor el Reglamento Europeo UE 1169/2011 que obliga a todas las empresas de hostelería...