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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Restauración sostenible y eficiencia energética en el nuevo seminario de ANTA

El nuevo seminario sobre Restauración Sostenible organizado por ANTA tendrá como novedad, con relación a los que ya ha celebrado en Barcelona y Donosti,...

Frigicoll: nuevas y mejores soluciones para el transporte y el almacenaje farmacéutico

Liebherr, de la mano de Frigicoll, ha incorporado nuevos productos dirigidos a mejorar el trabajo diario y el transporte en el sector farmacéutico. De...

Araven comienza a colaborar con el Instituto Paul Bocuse

La empresa aragonesa Araven y el prestigioso Instituto Paul Bocuse, donde se forman los mejores chefs internacionales, han firmado un acuerdo de colaboración para...

¿Por qué algunos restaurantes siempre están llenos y otros tienen que cerrar?

Miles de restaurantes abren todos los días, pero la realidad es que 9 de cada 10 cierran antes de cinco años. Miles de jóvenes...

Lavavajillas de capota Supra de Sammic

Los lavavajillas de capota Supra se diferencian de los lavavajillas de campana Pro y X-Tra, por su construcción de doble pared en la capota, con el consiguiente aislamiento térmico y...

Altro soluciona los problemas de seguridad en las tiendas de yogur helado My Fro...

Vender productos fríos, especialmente en el Norte de Europa, debe hacerse de forma inteligente. Por eso transmitir calidez es una de las primeras premisas...

Más de la mitad de los restaurantes españoles considera que sirve menús saludables

Edenred, empresa inventora de Ticket Restaurant, presenta una nueva edición del Barómetro FOOD sobre hábitos de alimentación saludables. Esta encuesta, realizada a nivel europeo,...

GRACIAS A TODOS NUESTROS LECTORES

Un año más, gracias a nuestros lectores, MAB HOSTELERO y su web INFOHOSTELERO.COM, fueron líderes del sector. Unas cifras de las que sentirse orgullosos: • 10.000...

Hoteles con alma con Vayoil Textil

En Vayoil Textil, S.A., llevan más de 20 años ofreciendo los mejores productos de lencería profesional para hostelería a nivel nacional e internacional. Aquellos hoteles...

El Basque Culinary Center convoca un seminario sobre “Los Negocios del Catering”

Se celebrará el próximo 9 de febrero y tendrá lugar en la sede de esta institución docente. El objetivo de la jornada será el que,...