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Expofoodservice 2023 cierra su primera jornada con éxito
Expofoodservice 2023 ha celebrado este 29 de noviembre sus primera jornada. El balance del día no puede ser más satisfactorio.
Javier Layús, nuevo director general de Araven Group
Araven Group ha reforzado su cúpula directiva con el nombramiento de Javier Layús (Zaragoza, 1970) como nuevo director general.
Jung amplía la versatilidad del sistema de iluminación LED Plug&Light
Jung presenta una cubierta universal y una caja de montaje en superficie para el sistema Plug & Light para una instalación más uniforme.
Ramón Soler presenta su nueva línea de grifos Pure Water
Ramon Soler crea la colección Pure Water. Una colección con sistema de imanes y con sistema de filtrado de agua incorporado.
REPA Iberia adquiere Eunasa Group
REPA Iberia, el distribuidor líder de piezas para equipos en el sector de la hostelería, ha adquirido Eunasa Group.
¿Cómo pueden los alimentos enfriarse rápidamente?
En este artículo te contamos cómo pueden enfriarse rápido los alimentos: cuáles son los métodos y herramientas básicos que generan el frío industrial en cocinas profesionales.
¿Cómo montar una cafetería con poco presupuesto?
En este artículo te contamos qué necesitas para abrir una cafetería, cómo lanzarte si andas corto de presupuesto y qué consejos seguir para que realmente resulte rentable.
El restaurante MUNA apuesta por renovar su equipamiento y maquinaria
Desde su apertura, el restaurante MU NA no ha cesado de mejorar sus instalaciones en pro de innovar y evolucionar para dar a sus clientes la mejor experiencia.
Hornos industriales para panadería y bollería: 7 consejos para elegir el adecuado
Los hornos industriales de panadería cuentan con características muy concretas. Te contamos qué tipos de hornos hay, según su modo de cocción, y cómo puedes elegir el más adecuado.
Cómo elegir una vitrina expositora refrigerada: clasificación y precios
Te contamos cómo elegir una vitrina expositora refrigerada para tu restaurante: según su clasificación, precio y necesidades de tu negocio hostelero.
