Fagor Industrial, empresa dedicada a satisfacer las necesidades de equipamiento para la restauración colectiva y lavandería, ha lanzado la gama 600 de cocción en respuesta a las necesidades de bares, cafeterías y todo tipo de pequeños establecimientos.
La gama ofrece idénticas prestaciones y exigencias de calidad que sus hermanas mayores (700 y 900), además de una estética parecida.
Alta potencia de trabajo
Con una potencia de trabajo alta, la gama 600 posee unos buenos rendimientos y ratios de recuperación.
Es además sencilla de utilizar y limpiar, ya que todas sus cubas están fabricadas con cantos redondeados y con palancas para efectuar el vaciado de aparatos.
Dispone de equipos como el mantenedor de fritos, la cocina vitrocerámica o el cocedor multifunción.
Su diseño modular permite instalar varias máquinas en un espacio reducido.
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