Los datos se refieren a la Comunidad de Madrid
La hostelería madrileña está de enhorabuena para el sector femenino
ya que el peso que representan las mujeres en el empresariado hostelero
de la Comunidad de Madrid es del 19,58 % en 2008, frente al 18 %
registrado en 2007.
Por su parte, los varones han descendido su
peso en el empresariado del sector, pasando de representar el 82 % en
2007 a un 80,42 % en 2008.
Los datos ponen de manifiesto que dos
de cada diez empresarios o titulares de empresas hosteleras de la
Comunidad de Madrid son féminas. Pero la presencia de la mujer en el
sector hostelero no sólo se limita al plano empresarial, sino que
existe una presencia abrumadora de mujeres trabajadoras que demandan
empleo. En concreto, más de un 71 % de los demandantes de empleo en el
sector hostelero son mujeres y el 778,9 % de las personas contratadas
en hostelería son mujeres, según los últimos datos del año 2007 del
Centro Integrado de Empleo de La Viña, la Asociación Empresarial de
Hostelería de la Comunidad de Madrid.
